Zeg é selecionada vencedora do programa Desafio da Laranja promovido pela Citrosuco
A Citrosuco é uma empresa de capital fechado, 100% brasileira. Voltados essencialmente à exportação, atuamos em toda a cadeia produtiva do suco de laranja, do cultivo agrícola até a entrega de nossos produtos em diferentes regiões do mundo, atendendo a clientes em mais de cem países, principalmente do segmento de bebidas.
Nossas operações estão divididas em 47 unidades, sendo quatro fábricas, 29 fazendas, três operações de armazenamento, cinco terminais marítimos e seis escritórios comerciais. Contamos ainda com cinco navios e 45 caminhões próprios, dedicados ao transporte de suco de laranja.
Somos a maior empresa mundial de suco de laranja. Existimos para dar vida a todas as possibilidades dela, porque mais do que uma fruta, mais do que uma cor, ela é nossa história.
Propósito Maior
Prover alimentos originados de frutas para uma vida com energia e mais saudável.
Visão de Futuro
Ser a melhor empresa de suco e ingredientes naturais de frutas na indústria global de alimentos.
Valores
Sustentabilidade: ambiental, social e econômica.
Geração de valor: foco em resultado.
Integridade: confiabilidade, transparência, respeito e ética.
Meritocracia: valorização e desenvolvimento das pessoas; reconhecimento pela performance.
Empreendedorismo: busca constante por explorar oportunidades além dos recursos disponíveis; inconformismo permanente.
Segurança e Saúde: ambiente de trabalho seguro e saudável.
Sobre o Desafio
Hoje a Citrosuco lida com 4 milhões de toneladas de laranja por safra. Isso resulta em mais de 2 milhões de bagaço cítrico que, em sua maioria, é transformado em ração bovina desidratada e peletizada. Sabendo do grande potencial energético, nutricional e farmacêutico dos componentes da laranja, buscamos alternativas para melhor aproveitar essa rica matéria prima.
Participe! Contamos com sua colaboração para juntos encontrarmos soluções efetivas para esse desafio!
Oportunidades para Startups
Extração de outros ingredientes da biomassa da laranja
Nanotecnologia – Orientada ao desenvolvimento de nanocelulose
Desenvolvimento de produtos farmacêuticos
Desenvolvimento de produtos alimentícios derivados da biomassa da laranja
Outras soluções disruptivas
Condições restritivas
A Citrosuco já teve condições de verificar que não há viabilidade para as seguintes aplicações:
• Extração de pectina;
• Utilização da biomassa para produção de PET Food;
• Venda da biomassa in natura;
• Queima da biomassa como combustível de caldeira;
• Fermentação da biomassa para produção de álcool.
Importante – As aplicações sugeridas e desenvolvidas pelas startups devem ter como premissa a garantia de não prejudicar a performance da produção do suco, principal negócio da companhia.
